Aging Recommendations

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  • Young/Decant

Pinot Noir

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Bien Nacido     
Clos Pepe     
Fe Ciega    
Kessler-Haak 
Kick on Ranch  
La Cote  
Melville     
Pisoni     
Presidio (Duvarita)     
Puerta Del Mar    
SB Blend   
Solomon Hills     

Chardonnay

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Bien Nacido   
Clos Pepe     
Puerta Del Mar   
Sanford & Benedict     
Santa Barbara Blend     
Solomon Hills     
Talley     

Syrah

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Bien Nacido  
California Blend  
Henry Daniel  
Melville  
Duravita (Presidio)  
Roll Ranch  
Santa Barbara Blend  
Sebastiano  
Solomon Hills  
Stolpman  
Thompson  
Verna's  
White Hawk  

Other Selections

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Apricots  
Grenache  
Syrah/Grenache  
Ojai Red  
Ojai White  
Riesling  
Riesling Dessert  
Rose  
Roussanne  
Sangiovese  
Sauvignon Blanc  
Travail á L'anglaise  
Vin Du Soleil Blanc  
Vin Du Soleil Rouge  
Vermentino                              
Viognier  
Viognier Dessert